Datenschutzerklärung
Stand: 21. Juli 2026
Willkommen bei Essenkunst. Wir freuen uns, dass du hier bist. Uns ist wichtig, dass du weißt, welche Daten wir auf essenkunst.com verarbeiten, warum wir das tun und welche Rechte du dabei hast. Diese Datenschutzerklärung gilt für unsere Website, unseren Newsletter und alle üblichen Funktionen rund um einen Rezept- und Food-Blog.
Wenn du Fragen zum Datenschutz hast, erreichst du uns jederzeit unter [email protected] oder über unsere Kontaktseite unter /contact.
1. Wer wir sind
Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:
[Owner Name]
Essenkunst
Website: essenkunst.com
E-Mail: [email protected]
Wir betreiben Essenkunst als persönlichen Food-Blog mit Rezepten für ein deutschsprachiges Publikum in Deutschland. Auf der Website findest du Rezepte, Beiträge, Bilder und einen Newsletter für neue Inhalte.
2. Welche Daten wir verarbeiten
Je nachdem, wie du unsere Website nutzt, können wir unterschiedliche Daten verarbeiten. Dazu gehören zum Beispiel:
- Technische Daten: IP-Adresse, Browsertyp, Gerätetyp, Betriebssystem, Uhrzeit des Zugriffs, aufgerufene Seiten und ähnliche Protokolldaten.
- Kommunikationsdaten: Wenn du uns per E-Mail oder über das Kontaktformular schreibst, verarbeiten wir die Daten, die du uns dabei sendest.
- Newsletter-Daten: Deine E-Mail-Adresse und gegebenenfalls weitere Angaben, die du bei der Anmeldung machst.
- Nutzungsdaten: Informationen darüber, wie du unsere Inhalte anschaust, klickst oder mit der Website interagierst.
Wir sammeln nicht mehr Daten als nötig. Wir verkaufen deine Daten nicht und nutzen sie nicht für Affiliate-Programme, weil es auf dieser Website keine Affiliate-Links oder Affiliate-Dienste gibt.
3. Wofür wir deine Daten nutzen
Wir verarbeiten personenbezogene Daten nur, wenn es einen guten Grund dafür gibt. Das kann zum Beispiel sein:
- damit die Website technisch funktioniert,
- damit wir auf deine Nachrichten antworten können,
- damit wir unseren Newsletter versenden können,
- damit wir verstehen, welche Inhalte besonders hilfreich oder beliebt sind,
- damit wir unsere Website sicher und stabil betreiben können.
Wir nutzen deine Daten also vor allem, um Essenkunst für dich nutzbar, sicher und angenehm zu machen.
4. Rechtsgrundlagen nach DSGVO
Wenn wir personenbezogene Daten verarbeiten, tun wir das nur auf einer passenden Rechtsgrundlage. Je nach Situation sind das vor allem:
- Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO – wenn die Verarbeitung nötig ist, um deine Anfrage zu beantworten oder den Newsletter bereitzustellen,
- Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO – wenn du uns deine Einwilligung gibst, zum Beispiel für den Newsletter oder bestimmte Cookies,
- Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO – wenn wir ein berechtigtes Interesse haben, etwa für den sicheren Betrieb der Website oder einfache Reichweitenmessung.
Wenn du eine Einwilligung gibst, kannst du sie jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen.
5. Newsletter
Wenn du unseren Newsletter abonnierst, verwenden wir deine E-Mail-Adresse ausschließlich dafür, dir regelmäßig neue Rezepte, Blogbeiträge oder Hinweise zu Essenkunst zu schicken. Die Anmeldung erfolgt nur mit deiner Einwilligung.
Damit niemand fremde E-Mail-Adressen einträgt, nutzen wir in der Regel ein sogenanntes Double-Opt-in-Verfahren. Das bedeutet: Nach der Anmeldung bekommst du eine E-Mail, in der du deine Anmeldung noch einmal bestätigst.
Du kannst den Newsletter jederzeit abbestellen. In jeder Newsletter-E-Mail findest du einen Abmeldelink. Alternativ kannst du uns einfach eine Nachricht an [email protected] schicken.
Nach der Abmeldung löschen wir deine Newsletter-Daten, soweit keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen oder wir sie nicht mehr für den Nachweis deiner Einwilligung benötigen.
6. Kontaktaufnahme
Wenn du uns per E-Mail oder über /contact kontaktierst, speichern und verarbeiten wir deine Angaben, damit wir deine Anfrage bearbeiten können. Das betrifft in der Regel deinen Namen, deine E-Mail-Adresse und den Inhalt deiner Nachricht, sofern du diese Angaben machst.
Wir nutzen diese Daten nur für die Bearbeitung deiner Anfrage und löschen sie, sobald sie dafür nicht mehr benötigt werden, sofern keine gesetzlichen Pflichten dagegensprechen.
7. Kommentare und Interaktion
Falls auf Essenkunst Kommentare oder ähnliche Interaktionsfunktionen aktiviert sind, verarbeiten wir die Daten, die du dort eingibst, zum Beispiel deinen Namen, deine E-Mail-Adresse, deinen Kommentar und den Zeitpunkt der Veröffentlichung.
Wir behalten uns vor, Kommentare zu prüfen, um Spam, Beleidigungen oder rechtswidrige Inhalte zu vermeiden. Das ist wichtig, damit die Seite freundlich und sicher bleibt.
8. Cookies und ähnliche Technologien
Unsere Website kann Cookies oder ähnliche Technologien verwenden. Manche davon sind technisch notwendig, damit die Seite richtig funktioniert. Andere helfen uns dabei, die Website zu verbessern oder Inhalte besser zu verstehen.
Wenn wir nicht notwendige Cookies einsetzen, fragen wir dich vorher um Zustimmung, soweit das gesetzlich erforderlich ist. Du kannst deine Cookie-Einstellungen jederzeit über dein Browser-Menü oder ein eventuell eingeblendetes Cookie-Banner anpassen.
Technisch notwendige Cookies können ohne Einwilligung gesetzt werden, wenn sie für den Betrieb der Website erforderlich sind.
9. Analyse und Reichweitenmessung
Wir können einfache Analyse-Tools einsetzen, um zu verstehen, welche Rezepte gut ankommen und wie Besucherinnen und Besucher unsere Website nutzen. Dabei achten wir darauf, nur die Daten zu verwenden, die wir wirklich brauchen.
Wenn ein Analyse-Tool personenbezogene Daten verarbeitet, geschieht das nur auf einer passenden Rechtsgrundlage. Soweit erforderlich, holen wir vorher deine Einwilligung ein.
Je nach eingesetztem Tool können Daten wie gekürzte IP-Adressen, Seitenaufrufe, Verweildauer, Gerätedaten und ungefähre Standortinformationen verarbeitet werden.
10. Social-Media-Buttons und eingebettete Inhalte
Auf Essenkunst können Schaltflächen zum Teilen von Inhalten oder eingebettete Inhalte von anderen Plattformen vorkommen. Wenn du solche Funktionen nutzt, kann der jeweilige Anbieter Daten von dir erhalten.
Wir versuchen, datensparsam zu arbeiten. Wenn externe Inhalte oder Dienste eingebunden werden, informieren wir dich darüber an der passenden Stelle und holen, falls nötig, deine Einwilligung ein.
11. Weitergabe von Daten
Wir geben deine Daten nur weiter, wenn das nötig ist. Das kann zum Beispiel der Fall sein, wenn wir technische Dienstleister einsetzen, die uns beim Betrieb der Website, beim Versand des Newsletters oder bei der Wartung unterstützen.
Diese Dienstleister dürfen deine Daten nur nach unseren Vorgaben und nur für die vereinbarten Zwecke verarbeiten. Eine Weitergabe zu Werbezwecken findet nicht statt.
Eine Übermittlung in Länder außerhalb der Europäischen Union oder des Europäischen Wirtschaftsraums erfolgt nur, wenn dafür ein zulässiger Mechanismus besteht und ein angemessenes Datenschutzniveau sichergestellt ist.
12. Speicherdauer
Wir speichern personenbezogene Daten nur so lange, wie wir sie für den jeweiligen Zweck brauchen oder wie es gesetzlich vorgeschrieben ist.
- Kontaktanfragen: so lange, wie die Bearbeitung deiner Anfrage dauert und danach nur bei Bedarf für Nachweise oder gesetzliche Pflichten.
- Newsletter-Daten: bis du dich abmeldest oder deine Einwilligung widerrufst.
- Technische Protokolldaten: nur so lange, wie es für Sicherheit, Fehleranalyse und Betrieb nötig ist.
13. Deine Rechte nach der DSGVO
Du hast in Bezug auf deine personenbezogenen Daten mehrere Rechte. Du kannst jederzeit:
- Auskunft darüber verlangen, welche Daten wir über dich gespeichert haben,
- Berichtigung unrichtiger Daten verlangen,
- Löschung deiner Daten verlangen, soweit keine Aufbewahrungspflichten entgegenstehen,
- Einschränkung der Verarbeitung verlangen,
- Datenübertragbarkeit verlangen, soweit die Voraussetzungen dafür vorliegen,
- Widerspruch gegen bestimmte Verarbeitungen einlegen,
- eine Einwilligung widerrufen, wenn die Verarbeitung auf deiner Einwilligung beruht.
Wenn du eines dieser Rechte ausüben möchtest, schreib uns einfach an [email protected] oder nutze /contact.
14. Beschwerderecht bei der Aufsichtsbehörde
Wenn du der Meinung bist, dass wir mit deinen Daten nicht korrekt umgehen, kannst du dich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde beschweren. In Deutschland ist das die zuständige Behörde deines Bundeslands oder deines Wohnorts.
Natürlich freuen wir uns, wenn du dich zuerst direkt an uns wendest. Oft lässt sich alles schnell und unkompliziert klären.
15. Datensicherheit
Wir setzen angemessene technische und organisatorische Maßnahmen ein, um deine Daten zu schützen. Dazu gehören zum Beispiel sichere Verbindungen, Zugriffsbeschränkungen und sorgfältiger Umgang mit Zugangsdaten.
Trotz aller Sorgfalt kann keine Internetübertragung völlig risikofrei sein. Wenn du uns sensible Informationen senden möchtest, überlege bitte, ob E-Mail dafür der richtige Weg ist.
16. Änderungen dieser Datenschutzerklärung
Manchmal ändern sich unsere Inhalte, technischen Dienste oder rechtlichen Anforderungen. Dann passen wir diese Datenschutzerklärung an. Es gilt immer die jeweils aktuelle Version auf dieser Website.
Wenn du Fragen hast, erreichst du uns unter [email protected] oder über /contact.