Description

Ein zitrusfrischer Klassiker, der in unter 5 Minuten mit nur zwei Hauptzutaten – Hefeweizen und Zitronenlimonade – zubereitet wird. Perfekt für heiße Sommertage und ganz ohne komplizierte Sirup-Herstellung.

Ingredients

Scale

0,5 Liter Hefeweizen (kalt)
0,5 Liter Zitronenlimonade (kalt)
Eiswürfel
Frische Zitronenscheiben (optional zur Garnierung)

Instructions

Fülle ein großes Glas (Highball oder Tumbler) fast bis zum Rand mit Eiswürfeln, um das Getränk schnell zu kühlen.
Öffne die Flasche Hefeweizen und schütte etwa die Hälfte des Bieres langsam über das Eis. Achte darauf, dass das Bier nicht zu stark schäumt, bevor es eingeschenkt wird.
Öffne die Flasche Zitronenlimonade und schütte die restliche Limo vorsichtig dazu, sodass sich eine cremige Schaumschicht bildet. Fülle das Glas fast bis zum Rand auf.
Rühre das Gemisch vorsichtig mit einem Löffel für 10–15 Sekunden durch, um die Zutaten zu vermischen, ohne den Schaum vollständig zu zerstören.
Probiere den Radler und passe bei Bedarf das Verhältnis an (mehr Limo für weniger Bitterkeit, mehr Bier für weniger Süße).
Garniere optional mit einer Zitronenscheibe und serviere den Radler sofort, um die Kohlensäure zu erhalten.

Notes

Das ideale Verhältnis ist 1:1 (0,5l Bier zu 0,5l Limo). Beide Zutaten müssen eiskalt sein für den besten Geschmack. Nicht zu stark rühren, um die Kohlensäure nicht zu verlieren. Der Radler sollte sofort getrunken werden, da er sonst flach wird.

Prep Time: 5 Minuten
Cook Time: 0 Minuten
Category: Getränke
Cuisine: Deutsch

Nutrition

Serving Size: 1 Glas (ca. 1 Liter
Calories: 250
Sugar: 25
Sodium: 20
Carbohydrates: 25
Protein: 1

Keywords: Radler, Hefeweizen, Zitronenlimonade, Sommerdrink, alkoholisches Getränk, einfaches Rezept, Biermischung