Description

Diese Halloween Mini-Pizzen mit Kürbisgesichtern sind ein kinderleichtes Rezept für Kindergeburtstage. Sie sind visuell beeindruckend, knusprig und in nur 25 Minuten zubereitet.

Ingredients

Scale

500g Pizza-Teig
200ml Pizzasoße (Tomatensoße mit Oregano und Basilikum)
250g Mozzarella (gerieben oder in Scheiben)
100g Pfefferoni oder Salami (in kleine Ringe oder Quadrate geschnitten)
1 Dose schwarze Oliven (in Scheiben geschnitten)
2 EL Olivenöl
1 TL getrockneter Oregano
Backpapier

Instructions

Heize den Ofen auf die höchste Stufe vor (220–250 Grad).
Teile den Teig in 8–10 gleich große Stücke und rolle jedes zu einem kleinen Kreis (ca. 10–12 cm Durchmesser), wobei der Rand etwas dicker bleiben sollte.
Verstreiche eine dünne Schicht Pizzasoße auf jedem Teigkreis, lasse aber einen ca. 1 cm breiten Rand frei.
Streue getrockneten Oregano über die Soße.
Verteile geriebenen Mozzarella und die Pfefferoni-Ringe gleichmäßig über die Soße, sodass der Käse den Großteil der Fläche bedeckt.
Schneide aus den schwarzen Oliven-Scheiben kleine Dreiecke oder Kreise für Augen und Nase sowie ein Lächeln für den Mund.
Lege die Olivenstücke vorsichtig auf den Käse, um die Kürbisgesichter zu formen, und drücke sie leicht an.
Birste die Ränder der Pizzen mit Olivenöl.
Backe die Pizzen für 8–10 Minuten, bis der Käse blasig ist und die Ränder goldbraun.
Lass die Pizzen für 2 Minuten ruhen, damit der Käse festigt, und serviere sie warm.

Notes

Achte darauf, den Mozzarella gut abtropfen zu lassen, damit die Oliven haften und der Boden nicht matschig wird. Verwende nicht zu viel Soße. Für eine vegetarische Version kannst du Pfefferoni durch rote Paprika oder Kirschtomaten ersetzen. Glutenfreie Variante ist möglich, erfordert aber mehr Mehl beim Ausrollen.

Prep Time: 15 Minuten
Cook Time: 10 Minuten
Category: Hauptgericht
Cuisine: Italienisch

Nutrition

Serving Size: 1-2 Mini-Pizzen pro
Calories: 350
Sugar: 4
Sodium: 600
Fat: 14
Saturated Fat: 6
Carbohydrates: 35
Fiber: 2
Protein: 15

Keywords: Halloween, Mini-Pizzen, Kürbisgesichter, Kindergeburtstag, Pizza-Rezept, schnelles Abendessen, Familienessen